"The Hateful Eight" akan berlatarkan dua belas tahun pasca perang saudara, pada sebuah kereta yang melalui Wyoming di musim dingin. Penumpang pada kereta itu terdiri John Ruth (Kurt Russell) dan buronannya Daisy Domergue (Jennifer Jason Leigh), di Red Rock yaitu kotanya John lebih dikenal sebagai 'The Hangman' dan dia akan membawa Daisy ke pengadilan untuk di gantung. Dalam perjalanannya ke Red Rock mereka bertemu dua orang asing, Major Marquis Warren (Samuel L. Jackson) seorang mantan tentara serikat dan Chris Mannix (Walton Goggins) seorang pemberontak yang mengaku sebagai Sheriff baru. Badai salju telah menghalangi jalan mereka dan mereka memutuskan untuk bermalam di sebuah rumah singgah, Minnie. Ketika berada di Minnie mereka bertemu empat orang asing yaitu Bob (Demian Bichir), pengurus sementara Minnie ketika dia mengunjungi ibunya, dia juga bersembunyi dengan Oswaldo Mobray (Tim Roth), tukang gantung Red Rock. Selain itu juga ada Joe Gage (Michael Madsen), dan Jenderal Konfederasi Sanford Smithers (Bruce Dern). Ketika badai membuat mereka berdelapan terjebak bersama, hal ini membuat mereka juga mulai berpikir untuk tidak kembali ke Red Rock.
